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Liens québécois sur les confréries bachiques et la connaissance du vin

Cuisine et Vins Québec

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A

Amicale des Sommeliers du Québec

La mission de L’Amicale est de propager l’amour et la connaissance du vin. Pour ce faire, ils organisent des dégustations de vins, des initiations sur les accords mets/vins, des repas gastronomiques, en plus de dispenser des cours sur la connaissance des vins. La section de Québec est très active et propose des activités diversifiées qui s’adressent à tous les publics.

Site : http://www.amicaledessommeliers.com/ASQQ/

Apportez Votre Vin

Ce site répertorie tous les restaurants de la province qui permettent d’apporter son vin. Une bonne référence lorsque l’on souhaite accompagner un bon repas d’une bonne bouteille à prix abordable !

Site : http://www.apportezvotrevin.com/

Marie-Hélène Boisvert, l’apprentie sommelière

Marie-Hélène Boisvert a une passion : le vin. Son objectif principal est de la partager au travers de son blogue et des médias sociaux. Elle rédige des articles pour plusieurs médias connus : Le Messager week-end, Canal vie, Ztélé et SAQ TCHIN TCHIN. Son blogue contient des articles, réflexions, notes de dégustation, vidéos…

Site : http://apprentiesommeliere.com
Contact : http://apprentiesommeliere.com/contact/

C

Chacun Son Vin

Site pratique, où l’on trouve des articles écrits par plusieurs chroniqueurs de vin au Québec et au Canada, ainsi que des outils efficaces pour gérer sa cave. Il s’agit également d’un site social qui permet de partager de l’information et d’échanger des avis sur les vins disponibles à la SAQ avec l’ensemble de ses membres. La majorité des services sont gratuits, mais certaines sections sont payantes.

Site : http://chacunsonvin.winealign.com/
Contact : contact@chacunsonvin.com

Chez Julien

Blogue d’un passionné de vin qui rapporte ses découvertes, ses expériences et ses lectures sur le monde viticole depuis 2008. Un belle source d’information et de partage.

Site : http://www.julienmarchand.com

Club des Dégustateurs de Grands Vins

Un site qui se dédie à l’information viticole indépendante. Il regorge de fiches de dégustation, de réflexions et autres informations pertinentes sur le vin. CDGV propose également des cours de dégustation conçus et animés par Yves Mailloux, dont tous les bénéfices sont versés pour financer la maison de jeunes l’Accès-Cible Jeunesse Rosemont. Comme le dit si bien l’auteur : « Buvons peu, mais buvons mieux », une devise partagée par GM20 – Club Oenophile Québécois.

Site : http://clubdgv.blogspot.ca

Commanderie des Costes du Rhône – Baronnie de Québec

La Baronnie de Québec de la commanderie des Costes du Rhône qui regroupe plus de 150 chevaliers qui échangent sur les vins des Costes du Rhône 5 fois par année autour de soupers gastronomiques  dans les meilleurs restaurants de la capitale nationale.

Site : http://www.commanderiecotesdurhone.fr/
Contact : http://www.commanderiecotesdurhone.fr/contact/

Conseil des Échansons de France – prévôté de Québec

Cette confrérie a été créée en 1954 pour la défense et la promotion des meilleurs vins des terroirs français. Le Conseil des Échansons de France compte aujourd’hui plusieurs milliers de membres à travers le monde, dont deux prévostés à Québec et Montréal. Elle est aussi propriétaire de l’excellent Musée du Vin Paris et du Château Labastidié Gaillac qui fait quelques excellent crus de cette région.

Site : http://www.echansons.com/prevoste-de-quebec/
Contact : http://www.echansons.com/contactez-nous/

D

Dans mon verre

Une très belle page Facebook où l’auteur, Patrick Ayotte, partage ses notes de dégustations et plusieurs informations pertinentes sur le vin. Sa philosophie est similaire à celle du club GM20 : apprendre et découvrir en goûtant et partagant, sans oublier d’y prendre beaucoup de plaisir

Site : http://dansmonverre.ca
Page Facebook : https://www.facebook.com/dansmonverre

E

Exquis Magazine

Très bon magazine sur le monde viticole avec 4 parutions par an (disponible en version papier ou électronique). Vous y trouverez des articles de qualité, des informations sur les derniers arrivages de la SAQ, des conseils d’achat, des sélections d’activité… et en plus il est originaire de la Capitale Nationale !

Site : http://www.exquis.ca
Contact : http://www.exquis.ca/contact/


H

HippoVino

Site ayant pour vocation la centralisation de l’information (souvent dispersée sur la toile) sur plusieurs vins disponibles à la SAQ. Le site possède également une section blogue où l’on peut y retrouver plusieurs articles viticoles. L’équipe HippoVino est aussi active sur les réseaux sociaux.

Site : http://www.hippovino.com/fr/
Contact : info@hippovino.com

L

La Fraterie des Enchanteleurs de Champagne

C’est la seule confrérie bachique au Québec qui est entièrement dédiée au champagne (son histoire, sa fabrication, son territoire…). Tous les ans, la confrérie organise 3-4 dégustations et fait venir des champagnes par importation privée. Les activités sont ouvertes aux membres et non-membres.

Site : http://enchanteleurs.com/
Contact : http://enchanteleurs.com/pied_page/index.php

La bande des vins

La Bande des vins a été créée à l’origine par quelques passionnés fous du vin dans les premiers mois d’existence de RueFrontenac.com qui avait, dans la foulée du déclenchement du lock out, au Journal de Montréal perdu son chroniqueur vins. Vous y retrouverez des articles sur le vin, des notes de dégustation, des réflexions…

Site : http://bandedesvins.com

Le sommelier fou

Son auteur, David Pelletier, nous partage son goût pour le vin depuis plus d’une décennie. Vous y trouverez de nombreuses critiques de vin pour le plus grand plaisir des amateurs.

Site : http://lesommelierfou.com

Le vin aux antipodes 

Un blogue principalement dédié aux vins chiliens, une véritable référence au Québec. Un gros merci à son auteur passionné qui nous permet de découvrir des vins qui n’ont pas fini de faire parler d’eux !

Site : http://levinauxantipodes.blogspot.ca

M

Millésimé

Un blogue sympathique où Ronald Georges nous partage ses notes de dégustations et de l’information toujours pertinente sur le vin.

Site : http://blogues.radio-canada.ca/millesime
Contact : http://blogues.radio-canada.ca/millesime/pour-nous-joindre/

S

Sélection Mondiale des Vins

Site officiel du plus grand concours de vins en Amérique du Nord qui se déroule tous les ans à Québec.

Site : http://www.smvcanada.ca/fr
Contact : info@smvcanada.ca

T

Tastevino

Un blogue de référence sur les accords mets/vins. Contrairement au processus habituel, l’auteur commence par sélectionner un vin, le goûte, puis élabore le plat parfait. Ce blogue comporte de nombreux accords orignaux et vraiment intéressants. Faites-vous votre opinion par une visite !

Site :  http://tastevino.weebly.com

V

Vin du Québec

L’Association des vignerons du Québec (AVQ) est une initiative de quelques vignerons soucieux d’unifier leurs énergies pour faire naître au Québec l’industrie viticole à la fin des années 80. Elle regroupe aujourd’hui plus de 60 vignobles aux productions diversifiées et à la passion commune, celle de faire grandir et rayonner cette industrie qui se raffine de cuvée en cuvée.

Site : http://vinduquebec.com/
Contact : secretariat@vinsduquebec.com

Vin Québec

Un magazine de référence (non commercial) sur le monde viticole et les produits disponibles au Québec. Vous y trouverez des articles de qualité, des informations sur les derniers arrivages de la SAQ, des conseils d’achat… Un site à ne pas manquer !

Site : http://vinquebec.com
Contact : http://vinquebec.com/courriel

Vinivino

L’objectif est de faciliter les achats des amateurs de vin du Québec en partageant des évaluations sur les vins disponibles à la SAQ. C’est aussi un site de partages d’avis et de fiches de dégustation des membres du blogue.

Site : http://www.vinivino.com
Contact : http://www.vinivino.com/blog-vin/contact/

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4600, rue Caroline-Valin
Québec (QC) G1Y 3R1
Canada

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