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Michele Chiarlo Tortoniano Barolo 2009

Fiche de dégustation – GM20

Domaine Michele Chiarlo Tortoniano – Barolo

 

Dégustation Québec - Michele Chiarlo Barolo 2009

Dégustation

T°C de dégustation : 17°C

Temps d’ouverture de la bouteille avant dégustation : 1 h dans le cellier

Commentaires : ce Barolo a été découvert lors du 4e salon international des vins et spiritueux de Québec. Il arbore une couleur grenat clair typique. Il dégage un nez floral assez discret avec des arômes épicés et de fenouil. En bouche, ce millésime encore jeune présente des tanins charnus et une légère astringence. Il développe des saveurs de réglisse avec une finale épicée et empyreumatique. Une très belle longueur 3 Stars (3 / 4).

Note de dégustation* : 15 Stars (15 / 20)

  • Couleur : 3 Stars (3 / 3)
  • Odorat : 4 Stars (4 / 5)
  • Saveur : 8 Stars (8 / 12)

Potentiel de garde : 10 ans

* voir la fiche de dégustation GM20 pour comprendre le détail de la notation

Informations générales

Type de vin : rouge

Millésime : 2009

Code SAQ : 11809198

Prix : 40,50 $

Rapport qualité/prix : 4 Stars (4 / 5)

AOP/AOC : Barolo

Coordonnées du domaine

Strada Nizza-Canelli, 14042 CALAMANDRANA (Asti) – Italie
Tel. : +39 (0)141 769030  ; site web : http://www.michelechiarlo.it/main.php?lang=fr ; courriel : info@chiarlo.it

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Informations techniques

Situation géographique : marnes calcaires de Sainte Agathe avec un PH basique. Sol pauvre en substances organiques mais riches de micro-éléments avec de la magnésie et du manganèse en évidence.

Superficie : 12 ha

Cépage(s) : Nebbiolo 100%

Âge des vignes : N/D

Élevage : N/D

Fiche technique du producteur

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Vincent

À propos de Vincent ludovic Blanchard

Passionné de vin depuis de nombreuses années, pour lui, la meilleure façon de le comprendre passe par le partage, les accords mets/vins et l’expérimentation personnelle.

Coordonnées

4600, rue Caroline-Valin
Québec (QC) G1Y 3R1
Canada

Mention légale

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