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Archive pour la catégorie Fiche de dégustation

Château La Rame 2005

Château La Rame 2005

Nez agréable et minéral qui développe des notes d’agrumes (zeste d’orange et citron jaune) et de fruits blancs (pomme, poire) avec une légère […]

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Pouilly fumé – Silice 2011

Pouilly fumé - Silice 2011

Nez agréable et minéral qui développe des notes d’agrumes (zeste d’orange et citron jaune) et de fruits blancs (pomme, poire) avec une légère […]

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Santenay 1er Cru – Passetemps 2000

Santenay 1er Cru - Passetemps 2000

En bouche, il conserve encore une belle jeunesse avec une acidité bien équilibrée et un fruité remarquable. On distingue […]

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Bourgogne Aligoté – Louis Nié 2010

Bourgogne Aligoté - Louis Nié 2010

nez sur les agrumes (prédominance de citron vert) avec des notes de noix de beurre et d’amande. En bouche, sec avec une acidité très légère qui laisse ressortir les noix grillées, […]

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Gevrey-Chambertin – Les Héritiers Thorin 1988

Gevrey-Chambertin - Les Héritiers Thorin 1988

Ce cru est âgé de 27 ans et développe encore quelques larmes sur les parois du verre. La robe est orange foncé et légèrement trouble. Un bouquet oxydé complexe […]

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Coordonnées

4600, rue Caroline-Valin
Québec (QC) G1Y 3R1
Canada

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